Zawartość
Olej z pestek dyni jest dobrym olejem zdrowotnym, ponieważ jest bogaty w witaminę E i zdrowe tłuszcze, pomagając zapobiegać rakowi i poprawiać choroby układu krążenia.
Jednak oleju z pestek dyni nie należy podgrzewać, ponieważ podgrzany traci dobre dla zdrowia składniki odżywcze, więc jest dobrym olejem np. Do przyprawiania sałatek.
Ponadto olej z pestek dyni można również kupić w kapsułkach w sklepach ze zdrową żywnością lub w Internecie.
Korzyści z pestek dyni
Głównymi zaletami pestek dyni mogą być:
- Poprawić płodność mężczyzn, ponieważ są bogaci w cynk;
- Zwalczają stany zapalne, ponieważ zawierają kwasy omega 3, które działają przeciwzapalnie;
- Popraw samopoczucie dzięki tryptofanowi, który pomaga w tworzeniu serotoniny, hormonu dobrego samopoczucia;
- Pomóż zapobiegać rakowi, będąc bogatym w przeciwutleniacze, które chronią komórki organizmu;
- Popraw nawilżenie skóry dzięki zawartości kwasów omega 3 i witaminy E;
- Walcz z chorobami układu krążenia, ponieważ zawierają tłuszcze, które są dobre dla serca i ułatwiają krążenie krwi.
Ponadto pestki dyni są bardzo proste w użyciu i można je dodawać na przykład do sałatek, płatków zbożowych lub jogurtu.
Wartości odżywcze dla pestek dyni
składniki | Ilość w 15 g pestek dyni |
Energia | 84 kalorie |
Białka | 4,5 g |
Tłuszcze | 6,9 g |
Węglowodany | 1,6 g |
Włókna | 0,9 g |
Tiamina | 0,04 mg |
Witamina B3 | 0,74 mg |
Witamina B5 | 0,11 mg |
Magnez | 88,8 mg |
Potas | 121 mg |
Fosfor | 185 mg |
Żelazo | 1,32 mg |
Selen | 1,4 mcg |
Cynk | 1,17 mg |
Pestki dyni są bardzo pożywne i można je kupić w internecie, sklepach ze zdrową żywnością lub przygotować w domu, wystarczy je zachować, umyć, osuszyć, dodać oliwę, rozłożyć na blasze i upiec w piekarniku, w niska temperatura przez 20 minut.
Zobacz także: Pestki dyni na serce.
Stworzone przez: Tua Saúde Zespół redakcyjny